يلا خبر | طعمية محشية كبدة إسكندرانى وسجق شرقى ..أغرب تقاليع السحور لهذا العام

على مدار السنوات القليلة الماضية، أصبح المصريون فى شهر رمضان من كل عام على موعد مع ظهور أصناف الطعام غير المألوفة فى وجبات السحور، والتى تبتدعها بعض المطاعم فى بادئ الأمر، ثم تأخذ هذه الأصناف طريقها نحو مواقع التواصل الاجتماعى من خلال صور يلتقطها مبتدع أو متناول هذه الأصناف، ثم يعرف من خلال ذلك سعرها المحدد فى المطاعم وطرق تحضيرها.

وعلى هذه الشاكلة، تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعى صورًا لأحدث «تقاليع» السحور، خلال شهر رمضان لهذا العام.

ونشر مستخدمو مواقع التواصل الاجتماعى صورًا لوجبة سحور تحتوى على أصناف الطعام المتعارف عليها، بجانب أصناف أخرى، اعتبرها بعض رواد مواقع التواصل أنها غير مألوفة، كان أبرزها «البيض المحشى بالجمبرى والموتزاريلا»، والفول أو الطعمية المحشية بالأصناف المختلفة، مثل «الكبدة الإسكندرانى» أو السجق الشرقى.

وبالرغم من أن ما سبق اعتبره بعض مستخدمى مواقع التواصل الاجتماعى أصنافًا غير مألوفة على وجبات السحور التى يتناولها المصريون فى شهر رمضان من كل عام، غير أن البعض الآخر عبروا عن إعجابهم بتلك الأصناف.

بينما أشار عدد آخر إلى أن هذه الأصناف موجودة بالفعل من قبل فى عدد من المطاعم المصرية، وتتراوح أسعارها بين 60 جنيهًا و100 جنيه للفرد الواحد.

وأعاد صنف «البيض المحشى بالجمبرى والموتزاريلا» للأذهان صنف «البيض المدحرج»، الذى يرجع تاريخ انتشاره لعام 2019، حينما تداول بعض مستخدمى مواقع التواصل الاجتماعى حينها صورة لفاتورة سحور بأحد المطاعم كان «البيض المدحرج» يقع ضمن بنودها، ووصفت تلك الفاتورة حينها بـ«المبالغ فيها»، وسعر «البيض المدحرج» على الوجه التحديد بأنه «مرتفع جدًا».