اهلا بك عزيزى الزائر فى موقع يلا خبر الآن نقدم لك هذا الخبر من قسم منوعات نرجو ان ينال اعجابك.. والأن مع الخبر
2020-10-04 04:35:12
اشترك لتصلك أهم الأخبار
«التاجيلانتينى» أو عصيدة التمر، الاكلة التي تمنع عن السيويين إحساسهم بالجوع والعطش طوال اليوم، خاصة اذا بدأوا يومهم بها وتحركوا بعدها إلى الحقول.
تعد عصيدة التمر أو «التاجيلانتينى» من الوجبات الرئيسية والمفضلة لدى السيويين في الفطور حيث تحتوى على جميع الفيتامينات والمعادن والأملاح المعدنية التي يحتاجونها طوال اليوم للعمل في الحقول التي تمتلئ بها واحة سيوة.
ونظرا لإن حرارة الشمس في سيوة تسبب كثيرا في فصل الصيف الاحساس بالعطش إلا أن السيويين لا يحسون بالعطش نظرا لأنهم يلجأون إلى الفطور بعصيدة التمر في صباحهم.
وتتكون عيدية التمر أو «التاجيلانتينى» باللهجة السيوية على جميع العناصر الغذائية التي تمنع عنهم الجوع والعطش طوال اليوم وهى مكونة من عناصر بيئية مائة بالمائة وهى الدقيق وتمر البلح وزيت الزيتون وتعتبر التاجيلانتينى جاهزة للاكل حين يتحول لونها إلى اللون البنى الغامق ويصبح قوامها طريا ولاينفصل عن بعضه.
وتقدم التاجيلانتينى كوجبة فطور رئيسية مع الشاى الاخضر في اول النهار قبل الذهاب للحقل وتمنع الجوع والعطش لمن يفطر بها طوال اليوم.
-
الوضع في مصر
-
اصابات
103,575
-
تعافي
97,274
-
وفيات
5,970
—————————————-
إذا نال الخبر إعجابكم فشاركه مع اصدقائك لتعم الفائدة ولكى تدعمنا لنستمر
اذا كان لديكم مقترح فلا تنسى ان تتركة لنا فى تعليق
مصدر الخبر
