يلا خبر | كيف تُحارب المطاعم اليابانية نقص العمالة؟ (صور)

في الوقت الذي تُعانى فيه المطاعم اليابانية من نقص العمالة، وليست اليابانية فقط بل على مستوى العالم كافة، وذلك نظرًا لما تعانيه البلاد من انتشار جائحة كورونا، قررت إحدى الشركات اليابانية وتدعى SoftBank، الاستعانة بـ«روبوت» ليكون بديلًا للنادل.

«سيرفي»، هكذا سُمى الروبوت، والذى من المفترض أن يقوم باستخدام طبقات الصوانى لحمل الأطعمة والمشروبات، ومزود بكاميرا ثلاثية الأبعاد، وأجهزة استشعار للتنقل بين المطبخ والطاولات.

وقالت مجموعة SoftBank Group Corp إن سيرفى سيتم إطلاقه في اليابان في يناير وسيتكلف (950 دولارًا) شهريًا باستثناء الضرائب على خطة مدتها ثلاث سنوات.

مطاعم يابانية

كما تم اختبار Servi من قبل مشغلى المطاعم اليابانيين، بما في ذلك Seven & i Holdings في سلسلة Denny، حيث يتصارع القطاع مع قوة عاملة مسنة وتعميق نقص العمالة.

يأتى الإطلاق في الوقت الذي تكافح فيه الشركات لتوظيف التكنولوجيا لتقديم خدمة «لا تلامسية»، وضمان التباعد الاجتماعى.

ونفس الشركة كانت قد أعلنت في عام 2018 عن روبوت التنظيمى Whiz، وباعت أكثر من 10000 وحدة في جميع أنحاء العالم.

تروج SoftBank لاستخدام Whiz كإجراء مضاد لفيروس كورونا، وقالت يوم الاثنين إنه يمكن استخدام الروبوت «بيبر» جنبًا إلى جنب مع أجهزة الاستشعار الحرارية لمراقبة العملاء.

مطاعم يابانية