يلا خبر | زود جهازك المناعى بهذه الأطعمة: «البصل والثوم» على رأسها

تختلف مناعة الجسم من شخص لآخر، فهناك أشخاص لديهم مناعة كبيرة ضد الأمراض، وهناك أشخاص تتصف مناعتهم بالضّعف، فينتابهم المرض كثيرا. ولكن بشكل عام، هناك علاقة طردية بين مناعة الجسم وعمر الإنسان. حيث تزداد كلما تقدم بالعمر. وذلك لأنّ جهاز المناعة يتعرّف على المزيد من الجراثيم ويُكسب الجسم مناعة ضدها، كما ذكر الدكتور أسامة عويضة، الأستاذ بقسم الاقتصاد الزراعى، بجامعة الزقازيق. مضيفا أن الإنسان بإمكانه زيادة مناعة جسمه، باتباع نمط غذاء صحى. ومن تلك الأطعمة: منتجات الألبان، سواء المتخمرة مثل الزبادى والرايب، أو المصنوعة كالجبن الرومى. وبالنسبة للطفل الرضيع، يعتبر ما يعرف بـ«السرسوب» وهو ما يسبق إفراز اللبن عند الأم. والخضروات والفواكه الطازجة، التى يفضل الإكثار منها فى كل وجبة. مثل «الكرنب- البروكلى- البنجر- الجزر- الفلفل- الفجل- الجرجير- البقدونس- الكرفس- البصل والثوم- القرع العسلى- الباذنجان- السبانخ- الخرشوف واللفت».

ومن الفواكه «الرمان- الجريب فروت- البرتقال واليوسفى. الفراولة- الأفوكادو- الموز- العنب- التفاح- الكمثرى- البطيخ- التوت- الكنتالوب- المشمش- الخوخ- الليمون- الكيوى- الأناناس». ومن أهم الحبوب والبقوليات «فول الصويا- الشوفان- الكتان- الحمص- العدس- الفاصوليا الحمراء- الشعير- الحلبة- الشمر- السمسم- الذرة- القمح- البندق- الجوز- اللوز- الفستق- الكاجو». ومن المشروبات: «الينسون- القرفة- الزنجبيل- الكركديه- الشاى الأخضر». وقبل كل ذلك الحرص على شرب المياه بما لا يقل عن 8 أكواب يوميا، والتعرض إلى الشمس وممارسة الرياضة حتى فى أبسط صورها، وهى المشى لمدة 30 دقيقة يوميا.