يلا خبر | القومي للبحوث يوضح فوائد الصيام: فرصة لبدء نظام غذائي صحي – مصر

كشف المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، العديد من الفوائد والمكتسبات التي يستفاد بها جسم الإنسان نتيجة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، المقرر أن يكون أول أيامه 13 أبريل المقبل الموافق الثلاثاء، وذلك وفقاً للحسابات الفلكية المعدة من قبل المعهد القومي للبحوث الفلكية.

وبدوره أوضح الدكتور أحمد سعيد، رئيس شعبة مواد التغذية بالمركز القومي للبحوث عن فوائد الصيام في الآتي:

فوائد الصيام في رمضان 

– يمنح الصيام الفرصة لضبط اشتهاء الأطعمة الدسمة وكذلك تدريب النفس على الغذاء الصحي السيلم، حيث إنه يجب على الصائم اغتنام الفرصة من أجل تطبيق نظام صحي وغذائي يجعله يفوز بكل فوائد الصيام.

– يتيح شهر رمضان فرصة للإنسان الفرصة في ضبط النفس وكذلك التقليل من كميات الطعام، خاصة المأكولات الغنية بالدهون التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، وأنه عند اتباع النظام الصحي للصيام يتم الوقاية من الأمراض، وذلك وفقا لحديث الرسول عليه الصلاة و السلام: «صوموا تصحوا».

– الغرض من فرض الصيام هو الصحة، فالصيام يقوم بتجديد نشاط خلايا وأنسجة الجسم.

– يعمل الصيام على تنقية الجسم من السموم والفضلات مما يؤدي لخفض نسب الدهون بالجسم مثل الكوليسترول. 

– يجب على الأفراد اتخاذ شهر رمضان كبداية لبناء نظام غذائي صحي بصورة مستمرة وعدم اعتبار النظام الغذائي مؤقتا ينتهي بانتهاء الشهر الكريم .

أسس الغذاء الصحي في رمضان

– يجب تناول الأغذية الصحية التي تحتوي على معظم الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

– عدم التسرع في تناول الطعام، ومضغ الطعام بصورة جيدة لتفادي الإصابة بعسر الهضم، وكذلك لتجنب تناول كميات كبيرة من الطعام.

– شرب كميات كافية من الماء والسوائل بانتظام من بعد الإفطار وحتى وقت السحور، لتجنب الإصابة بالجفاف.

– البعد كل البعد عن المشروبات الغازية التي تمد الجسم بكميات هائلة من السكر الأمر الذي يتسسبب في سرعة هضم الطعام والشعور بالجوع والعطش بعد فترة قصيرة، وكذلك الزيادات المفرطة في الوزن.

– البعد عن المشروبات الغنية بالكافيين كالشاي والقهوة فالإفراط في تناولهم يؤدي للإصابة بالصداع وكذلك يعمل تناولهم على زيادة الشعور بالعطش .

– يجب ممارسة الرياضة بعد تناول الإفطار بساعتين لتجديد النشاط .