فيديو

يلا خبر | 25 حيلة عبقرية للطعام ستتمنى لو علمتها مُسبقاً

اهلا بكم فى قسم الفيديو من موقع يلا خبر فى هذا القسم ستجدون مجموعة من الفيديوهات نرجوا ان تنال اعجابكم بإذن الله
والآن مع الفيديو :


حيل عبقرية للطهي

لقد أردت القيام بشيء مميز وفكرت بإعداد البسكويت! لم أعلم كيف خطرت لي هذه الفكرة ولكنّي لم أتمكن من العثور على وصفة سهلة بما يكفي. فأنا لم أخبز شيئاً طوال حياتي وسأبدأ من نقطة الصفر. لذا كنت بحاجة إلى وصفة للمبتدئين. وإليكم النتيجة النهائيّة!

هذه أفضل وصفة للبسكويت الحلو- فالعجينة ليست بحاجة للراحة ويحافظ البسكويت على شكله ونكهته عند الخبز ويكون مثالياً للتزين!

المكونّات:

كوب زبدة غير مملحة

كوب من حبيبات السكر الأبيض

ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا

1/2 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز

بيضة

ملعقتين من الباكنج باودر

نصف ملعقة صغيرة من الملح

3 أكواب من الطحين متعدد الأغراض

الإرشادات:

سخّن الفرن على درجة حرارة 177 مئوية.

اخفق الزبدة والسكر في وعاء الخلاط إلى أن تتجانسا لمدة 3 دقائق على الأقل.

ومن ثم اخفق المستخلصات والبيض.

وفي وعاء منفصل امزج البيكنج باودر والملح مع الطحين وابدأ بإضافتها تدريجياً إلى المكونات الرطبة. ستكون العجينة صلبة جداً. إذا أصبحت العجينة صلبة وتعذر استخدام الخلاط فضعها على سطح المجلى. بلل يديك وانتهي من العجن بيديك.

لا تبرّد العجينة! قسمها إلى عدة أقسام ودحرجها على سطح عليه بعض الطحين، أنت بحاجة لأن يكون البسكويت سميكاً بعض الشيء (أقرب إليه ربع إنش بدلاً من ثُمن إنش).

اخبز البسكويت على درجة حرارة 177 مئوية من 6-8 دقائق. ودعه يبرد على ورق البسكويت إلى أن يكون جاهزاً لنقله إلى رف التبريد.

لقد كانت تجربة رائعة وأوصي بشدة بالقيام بشيء كهذا لحفلات أعياد الميلاد أو حفلات توديع العزوبيّة!

الطوابع الزمنية:

2:32 غطاء مشدود

3:45 الكولا لتنظيف الدهون

5:47 أداة التقشير

14:55 هل تحتاج إلى بشر الزبدة ؟

أشغال يدوية ممتعة و مبتكرة، إستمتع بصنعها بنفسك!

القناة الرسمية

للإشتراك بحرف إبداعية في 5 دقائق : http://bit.ly/2DeLzB1

الجانب المُشرق : http://bit.ly/2DZkouE

Music by Epidemic Sound: https://www.epidemicsound.com/

المصدر

اضغطى لايك وشير لتدعمونا ونستمر
الى اللقاء فى منشور جديد مع موقع يلا خبر

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

‫28 تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

عطل الاضافة حتى تتمكن من متابعة القراءة