يلا خبر | صور.. مجازر بورسعيد تستعد لاستقبال الأضاحى وتحرير محاضر للذبح بالشوارع

أنهت محافظة بورسعيد استعداداتها لاستقبال عيد الأضحى المبارك خاصة فيما يتعلق بلحوم الأضاحى وطرق ذبحها ، وقد تفقد اللواء عادل الغضبان محافظ بورسعيد المجازر الرسمية بالمحافظة بمنطقة القابوطى الجديد  وتابع  إستعداداتها  لإستقبال الأضاحي وتوقيع الكشف الطبي عليها قبل ذبحها ، وأتمت قيادات المجازر كافة الأمور المتعلقة بأماكن تواجد الأضاحى والعمل على مدار اليوم والساعة لتلبية إحتياجات الجزارين والمواطنين فى نفس الوقت وتقديم خدمة الذبح قبل وأثناء أيام العيد ، وأثناء زيارته للمصنع وجه المحافظ مدير مديرية الطب البيطري والأطباء المسئولين عن المجازر بضرورة التخلص الآمن من مخلفات الذبائح أولًا بأول وتكثيف أعمال النظافة بالمجازر مع غسيل العنابر بالمطهرات وحسن معاملة المواطنين ، وحذر

من ذبح الأضاحي بأحياء المدينة وأن أجهزة المحافظة ستطبق غرامات مالية وفقا للقانون لمن يذبح الأضاحى فى الشوارع أو يلقى بمخلفات الذبح بها وتحرير محاضر بيئية للمخالفين للقرار والتعاون بين المواطنين والأجهزة التنفيذية في الإلتزام بالتعليمات لأنها مسئولية مشتركة بين الطرفين .

أكد الدكتور محمد أبو عوف – طبيب بيطرى : أن مجازر المحافظة الحكومية مفتوحة وبأسعار مناسبة ومتاحة للجميع وتقدم كل التسهيلات للمواطنين تحت إشراف أطباء بيطريين متخصصين ، ولدينا تكليف بالعمل خلال أيام عيد الأضحى ،

وناشد كافة المواطنين بعدم ذبح الأضاحى بالشوارع وتنفيذ التعليمات والإشتراطات

الصحية والتوجه للمجزر حماية للبيئة من التلوث ونظافة اللحوم وعدم تلوثها ، كما تقوم الجهات الرقابية بحملات التفتيش المكثفة على اللحوم بمحلات الجزارة وأماكن عرض اللحوم المجمدة والثلاجات بالإشتراك مابين مديريات الشئون الصحية عن طريق مراقبة الأغدية والتموين والطب البيطرى ومباحث التموين حفاظًا على السلامة العامة وصلاحيتها للإستهلاك الآدمى ، كما تقوم  إدارة التفتيش على اللحوم بالمرور على المطاعم والفنادق والكشف على جميع منتجات اللحوم التى يتم توريدها لمستشفيات مديرية الصحة والمرور على سيارات ومنافذ بيع اللحوم للوقوف على مدى سلامتها ومراقبة الأسواق .

كما تتابع إدارة الطب الوقائى بتحصين الماشية من العجول والأغنام والماعز  والمرور على شوادر بيع اللحوم الحية للتأكد من سلامة المعروض منها وعدم إصابته بأية أمراض ، وسحب عينات منها قبل البيع وتحليلها بالمعامل المرجعية بجمصة والإسماعيلية للتأكد من سلبية العينات من عدمه حفاظا على سلامة المواطنين .